Den 18 januari 2021 öppnar vi för dagens lunch!

Måndag 18 januari öppnar restaurangen för året och vi serverar åter dagens lunch vardagar mellan kl 10.00-14.30.
Vi följer självklart de senaste direktiven från FHM vilket innebär bland annat att max 4 personer kan sitta vid samma bord.
 
Varmt välkommen hälsar restaurangteamet!
 
 

LUNCHMENY 18-22 JANUARI 2021

  

Måndag 18 januari

Halloumi med rostad potatis, chimmichurry och chiliaioli

Sej med ägg och persiljesås, kokt potatis

Chorizo, rostad potatis, chimmichurry och chiliaioli

 

Tisdag 19 januari

Het böngryta med basilikacréme och ris

Stekt flundra med dansk remoulade och kokt potatis

Kycklingfilé, het tomatsås, basilikacremé och ris

 

Onsdag 20 januari

Rostad rotselleri, stekt champinjon, hasselnötter, parmesan, bakade tomater och brynt smör

Ångad torsk med brynt smör, pepparrot, äpple och potatismos

Helstekt fläskkarré med champinjonsås, gelé och potatismos


Torsdag 21 januari

Pasta med broccoli, västerbottenost, citronsås och rostad mandel

Pasta med rökt lax, citronsås och västerbottenost

Isterband med stuvad potatis, rostade rödbetor och hemmagjordsenap
 

Fredag 22 januari

Västerbottenpaj med grönkålsallad, bakade tomater, linser och dijonaise

Fransk fiskgryta med kokt potatis, aioli och krutonger

Ost och skinkfylld schnitzel, rödvinssås och stekt potatis

 

Lördag-Söndag 23-24 januari

Stängt

 

Kommentarer